Näytetään tekstit, joissa on tunniste Early Siberian. Näytä kaikki tekstit
Näytetään tekstit, joissa on tunniste Early Siberian. Näytä kaikki tekstit

keskiviikko 23. huhtikuuta 2014

Tomaattia ja basilikaa


Etelän ikkunoilla alkaa olla ahdasta. Sain hiukan lisää tilaa, kun työnsin basilikat tomaattiruukkuihin. Nehän ovat kumppanuuskasveja ja suorastaan kukoistavat toistensa seurassa. Siirrosta ne selvästi tykkäsivätkin. Purple Ruffles basilikat ovat hauskoja kirjavine ja kähäräisine lehtineen tomaatin kasvuston seassa.


Purple Ruffles basilikaa tomaattiruukkussa.

Kasvatan tänä vuonna tomaattia 15 lajiketta. Taxi Yellow aloitti kukinnan ja ensimmäiset tomaatit on jo kovaa vauhtia kasvamassa. Muita lajikkeita ovat Gold Rush Tiny, Blondkopfchen Cherry Tomato, Sweetie, Black Cherry, Peacevine Cherry Tomato, Early Cherry, Ildi, Early Siberian, Black Krim, Peach Tomato, Stupice Tomato, Coeur du Boeuf, Brandywine ja Moneymaker. 

Moneymaker on perustomaatti eikä oikein oma suosikkini. Sitä vaan löytyy yhä siemenlaatikosta. Pussin ostin vuonna 2006 ja vielä hyvin iti. Ensimmäinen siemenpussi, jonka olen ostanut.

Näillä näkymin saan hoidella tomaatteja vielä muutaman viikon sisällä. Olisihan sitä voinut taas myöhemminkin aloittaa. Toisaalta on se aika mahtavaa, kun satoa saa jo heti kasvihuonekauden alettua. Useampana vuonna olen aikaisin aloittanut eikä ole juuri harmittanut. Nämä pari viikkoa on kyllä työlästä. Erityisesti paahtavina päivina saa kastella ja sumutella aika ahkerasti.

Taxi Yellow
Brandywine pihvitomaatti






lauantai 10. elokuuta 2013

Sadonkorjuuta



Nyt tomaattisato alkaa olla parhaimmillaan. Keltaiset Taxi yellow tomaatit ovat kyllä tosi hyviä. Hedelmäisiä, makeita ja ei juuri happoa ollenkaan. Raidalliset Early Siberian tomaatit on hienoja katsella. Maku ei ehkä ole suosikki. Ne menee pitsassa hyvin. Mustissa kirsikkatomaateissa on makua. Kypsinä, jos niitä ehtii odotella, on todella makeita. Mehukkaat häränsydämet kuuluvat kestosuosikkeihin.

Pizzapäivä.

Early Siberian


Häränsydän, pihvitomaatti

Taxi Yellow



Sadonkorjuu on mukavaa, jos sitä saa rauhassa tehdä, eikä innokkaat pikkukädet tee tuhoja. Kyllä harmitti, kun joku oli sörkkinyt kolme violettia kukkakaalta ja hyvässä kasvussa olevan romanescon. Romanescon alusta tuli sitten heti kermakastike.


Romanescon alku



Onneksi valtavissa romanescoissa, kukkakaaleissa ja parsakaaleissa myös lehtiruodit on hyvänmakuisia. Ehkäpä juuri silloin, jos kukinto ei ole päässyt kasvamaan isoksi. En tiedä olisiko sitten myöhemminkin... Silppusin ison määrän lehtiruotia uunipelleille ja pakastin. Jäädyttyä kaadoin rouheen pusseihin. Hyvää keittoihin ja kastikkeisiin ainakin.


Lehtiruodeista tehtyä silppua



Maissi sato näyttää lupaavalta. Johtuisikohan pavuista juurella, ettei yhtään lehteä ole mennyt vielä keltaiseksi. Typpeä riittää. Kasvatin 40 maissia ja moneen on tulossa jopa 4 tähkää. Saapa nähdä jaksaako tehdä kaikki ja ennen kaikkea riittääkö lämpö kypsyttämään maissisadon.


Maisseissa on 2-4 tähkää tulossa.


Avomaalla maakellarin seinustaa vasten kasvaa Zilga kolmatta vuotta. Terttuja tuli neljä tänä vuonna. Hyvää vauhtia kypsyvät.


Zilga


Kurkkusato on mahtava. Joka päivä kypsyy valtavasti. Alkaa olla jo enemmän kuin tarpeeksi. Heinäsilpun päältä on mukava poimia puhtaita kurkkuja.


Avomaankurkkuja


Paprikat ja chilit on kasvaneet tänä kesänä hyvin. Home ei niitä ole vaivannut, niin kuin viime vuonna. Yksi makea Cubanelle pääsi punastumaan. Muutama Californian Wonder on ehtinyt muuttua punaiseksi myöskin. Muuten ne menevät jo vihreinä tasaiseen tahtiin salaatteihin ja lämpimiin ruokiin.

Cubanelle paprika



Uuden seelannin pinaattia saa pakastaa joka päivä. Sen lonkerot on vallanneet yhdesta pajulavasta lähes puolet. Eilen tehtiin pinaattilättyjä. Pitäisi käydä ostamassa hyvä kattila, jossa pinaattikeitto ei pala pohjaan. Tietäisi vaan minkä. Teflonitkin on niin surkeita. Ei ne kestä paria vuotta kauempaa, ainakaan minun käytössä.

Uuden seelannin pinaatti



Purjot ovat hiukan honteloita tänä vuonna vaan eipä ole vielä sipulikärpänen löytänyt porkkanan ja persiljan välistä. Ehkä paikka kasvihuoneen eteläisessä päädyssä on liian kuuma ja kuiva. No onhan niillä vielä aikaa kasvaa.


Purjoa, porkkanaa ja persiljaa



Laitoin heinäkuun alussa uudet retiisit. Ensimmäinen erä meni tuholaisten suuhun. Nytpä ei suojan alle ole löytänyt monikaan öttiäinen.


Suojan alla kasvaneita retiiseja.



Laitoin retiisien kanssa yhtä aikaa Pak-choita pinaattikiinankaalta. Se on lyhyen päivän kasvi. Olisi voinut ehkä hiukan myöhemminkin kylvää. Kasvaa nopeasti ja muutama näyttää alkavan kukkimaan. Tosi kivannäköinen ja mehukas. Hyvää salaattiin.

Pak-Choi pinaattikiinankaali



Ensi vuonna kasvatan kyllä loputkin ponpon-daaliat. Siemenestä kukkii ihan yhtä hyvin kuin juurakosta. Hienoja palloja.  Keltaisia, valkoisia, punaisia, tumman punaisia ja vielä kaksi kasvia avaamatta terälehtensä. Peittää kaiken eikä jätä rikkaruohoille tilaa. Yksinkertaiset daalitkin ovat kauniita ja kukkivat runsaasti. Niiden kukat ei vaan nouse niin korkealle.


Ponpon-daalioita



Posti toi jonkun lehden välissä ilmaispussin kesämalvaa. Kivasti kukkii kasvimaalla.

Kesämalva



Laitoin muurin päälle kasvamaan kolmenlaista tuoksuhernettä. Nyt ne kukkivat ja tuoksuvat kuin ruusut.

Tuoksuherneet muurin päällä.