lauantai 22. maaliskuuta 2014

Maaliskuu


Hain pari viikkoa sitten maakellarissa talvehtineen laventelin sisälle. Leikkasin sen matalaksi ja vaihdoin vähän multaa. Nyt oksat ovat haaroittuneet ja vihreää tuoksuvaa versoa nousee vauhdilla. Kunhan kesä koittaa ruukku pääsee taas ulos.

Laventeli alkaa vihertyä.



Tyttären huone alkaa uhkaavasti näyttää taas kasvihuoneelta. Haaveena olisi joskus saada alakerran pergolaan lasit. Taimilla olisi enemmän tilaa kasvaa.

Paprikat ja chilit kasvaa mahtavasti. Osa taimista on tuuheutumassa jo monihaaraiseksi. Suurin osa on vielä pikkupurkeissa.

Purpple beauty paprika jo tuuheutumassa.


Taas tuli todistettua, ettei sanomalehtikääröt sovi taimikasvatukseen. Ei ainakaan tomaateille. Taisinpa viime vuonnakin purkkipulassa niihin muutaman kääräistä. Ei mene kuin pari viikkoa ja koko taimi uhkaa kellastua. Samaan aikaan istutin muutaman ihan pieneen muovipurkkiin ja niillä ei kellastumista ollut ollenkaan. Jiffy pellettejä tilasin ebay:stä ja ne olivat alkuvaiheessa loistavia. 250 meni vaan ihan liian äkkiä. Pitäisi tilata uusi erä huhtikuussa multaan pääseville kukille.

Eilen sain sitten vaihdettua kaikki tomaatit jugurttipurkkeihin, joita oli kerääntynyt melkoinen pino. Pohjaan vain reikiä. Tänä vuonna laiskotti, en jaksanut maalata niitä. No osa oli kyllä hiukan akryylimaalissa lasten jäljiltä. 

Puolet tomaateista lensi biojätteeseen. Olisipa ollut joku puutarhaystävä lähellä, niin oisi saanut taimia. Tuli kasvatettua aivan liian suuri määrä taas. Kasvatin 15 eri lajia ja jokaista säästin kaksi. Enpä taida saada niitäkään kaikkia kasvihuoneeseen mahtumaan.

Stupice tomaatilla on perunan lehdet. Ei tarvitsisi edes nimetä, kun helposti erottuu muista.
Vielä hiukan kellertävät lehdet. 


Ostin taas viime syksynä Bauhausin poistomyynnistä tulppaanin sipuleita. Laitoin ne vasta jouluviikolla maakellariin. Papukaijatulppaani Rococo on jo viikon verran pöydällä kukkinut. Jotain keltaista, varmaankin papukaijatyyppistä tulppaania kukkii seuraavaksi.

Papukaijatulppaaneja maakellarista. Aika sähäkät kukat.

Toinen erä tulppaaneja maakellarista on vielä nupuillaan.


Kuvat taas vähän parempia olosuhteiden pakosta. Kännykän kamera on mennyt niin naarmuiseksi, että sai taas ottaa vanhan kameran käyttöön. Lähden viikoksi Tampereelle, jospa taimet eivät kuole vedenpuutteeseen...


torstai 6. helmikuuta 2014

Siemeniä ja ensimmäiset kylvöt


Talvi alkaa jo kääntyä pikku hiljaa kohti kevättä. Siemenluetteloita on tullut postista jo tammikuun alusta lähtien. Lähinnä on tullut selailtua exotic gardenin ja hyötykasviyhdistyksen luetteloita. Kiva ois suosia suomalaista, mutta laaja valikoima, halvat hinnat ja lähes ilmaiset toimituskulut vetävät puoleensa. 

Harmittelin kovasti, kun Premier seed direct ei myynyt amazonilla enää Suomeen. Viime keväänä tilasin siltä. Niillä on hyvä valikoima, edulliset ja reilut siemenmäärät. Löysinkin Premium seed directin ebaystä ja sieltä ne lähettivät Suomeen! Tilasin sieltä kahteenkin otteeseen. Suositteluni myyjälle! Ostin mustaa, punaista, lilaa, valkoista ja vaaleanpunakirjavaa pioniunikkoa. Tilasin hetken mielijohteesta 200 jiffy turvepellettiä. En tiedä kasvaako niissä hyvin. Saattaa ehkä helpottaa alkukoulintaa vähän. 

Biotom49 :n lähettämiä siemen pusseja ohjeineen
Ensimmäinen erä Premier seed direct:ltä.



Ostin myös keltaista Rocquencourt papua, Purple Queen papua, kolmenlaista punajuurta (Golden detroit, Detroit dark red, Chioggia), lanttua (Brora), Snowball naurista, Black Krim tomaattia (jota mulla oli jo!), Marketmore, Piccolo di Parigi ja telegraph kurkkua, Waltham 29 parsakaalta,  Sweet Banana paprikaa, Igloo kukkakaalta, A cosse violette papua ja Borlotto lingua di Fuoco 2 (kiipeäviä) maissille kaveriksi tuomaan typpeä, Striato D'Italia kesäkurpitsaa, Watermelon retiisiä, Romaine paris island salaattia, ja Pak Choi pinaattikiinankaalta. Ja sain tilaajalahjaksi sitruunaminttua!



Hain ebaystä myös Coeur du Boeuf pihvitomaattia, koska se on niin huippu tomaatti. Mehukas ja makea! Siskolta saadut siemenet oli jo loppuneet. Ostin sitten niitä biotom49 myyjältä ebaysta. Samaan tilaukseen, samoilla postareilla ostin limen väristä kukkakaalia, Early Jersey Wakefield varhaiskaalia, miniatyyrikurpitsan siemeniä ja Gold Rush Tiny tomaattia. Siemenet tuli nopeasti ja hyvin ohjein varustettuna.

Kasvatin viime vuonna Purple Vienna kyssäkaalta. Se oli hyvää, mutta suuremmaksi kasvettuaan ehkä vähän puista. Netistä luin joskus hyvästä jättikyssakaalista, Superschmeltz lajista. Löysin sitä ebaystä sitten.



Amerikan siskon avustuksella sain Suomeen Redwood Organic Farm:in siemenet. Jo viime vuonna etsin nopeaa luomumaissia, mutta Euroopan nettisivuilta ei juuri muuta löytynyt kuin Golden bantam. Kaliforniasta (http://redwoodseeds.net/) tein sitten tilauksen siskolleni ja sitä kautta sain siemenet Suomeen, muuten ne tahtovat kuulemma jäädä jonnekin välille. Tilasin siis alaskassa kehiteltyä Yukon Chief Sweet Cornia, jonka kasvuaika on 55 päivää. Golden Bantamin kasvuaika on 80 päivää. Ne kasvoivat täällä Oulun korkeudella viime kesänä, joka oli kasvuolosuhteiltaan aivan huippu. Eiköhän sitten huonompikin kesä riitä Yukonille!

Redwood Organic Farm:in Yukon Chief Corn
Tilasin Redwood org.:ilta myös neljää tomaattia; Peach Tomato (nukkainen, makea persikkatomaatti), Blondkopfchen Cherry Tomato (kultaisia, makeita), Peacevine Cherry Tomato (makein kirsikkatomaatti Redwood Org:n mukaan) ja Stupice Tomato (mun selvitysten mukaan maku ei päätä huimaa, mutta on tosi aikainen ja tekee hedelmiä, vaikka ois kylmä, pizzaan vaikka!). Tilasin myös Spaghetti Squashia ja Amish Pimiento paprikaa. Pusseissa oli runsaasti siemeniä.

Onhan siinä taas kasvateltavaa, kun noiden lisäksi muita viime vuotisia siemeniä on vielä vaikka kuinka paljon. Laitoin paprikat ja chilit itämään, vaikka olis kyllä pitänyt odotella ens viikkoon. Silloin pitäisi olla parempi kuu kylvää, kuulemma. 







lauantai 21. syyskuuta 2013

Vihdoinkin maissit kypsiä!

Hain 8 maissia iltaruuaksi. Vanha intiaanien viisaus on, että veden pitää kiehua, kun maissit hakee pellolta. Niin nopeasti makeus häviää. Ei ehtinyt makeus hävitä. 

Iltaruuaksi keitettyä maissia voin, suolan ja pippurin kera.

Hain eilen valtavan kasan ruusupapua. Litteimmät keittelin pakastimeen ja paksuimmat kuivaan. Kaiken kaikkiaan varmaan kaksi 10 l ämpäriä, eikä kasveja ollut kuin maksimissaan viisi. 

Tein myös haljenneista porkkanoista jouluksi porkkanalaatikkososeen. En tiedä miksi niin moni porkkana halkesi. Laitettiinko liikaa nurmisilppua vai satoiko välillä vaan niin runsaasti.

Viimeiset pinaatitkin sain pakastimeen ja hiukan violettejä herneitä myöskin. Violeteista herneistä oli tullut makeampia. Alkusadon kitkeryys oli hävinnyt.

Keittelin vielä viisi kukkakaalia ja romanescoa, purjot ja paprikatkin pakastin. Alkaa tila loppua. :)

tiistai 17. syyskuuta 2013


Syyskuun 17.




On ollut mahtava syksy! Vieläkään ei ole ollut yöpakkasia. Muutaman kilon kävin keräämässä avomaankurkkuja ja kesäkurpitsojakin jakelin naapurille. 

Syreeni kukki muutama viikko sitten toisen kerran. Kävin tyttären kanssa kasvimaalla ja omenapuun ohi mennessä tytär sanoi, ettei omenoita sitten tänä vuonna tullut, mutta kukkii kuitenkin. :) Vähän myöhäinen sytytys.

Pitäisi olla sellainen kasvien vaihtopörssi. Lehtikaalta, palmukaalta, kesäkurpitsaa ja avomaankurkkuja on tullut yli oman tarpeen. Paljon on mennyt hukkaankin. Ei vaan tarvi enempää.


Omenapuu kukkii.



Papuja tulee vielä, vaikka monena kesänä Oulun korkeudella papuja ei välttämättä tule ollenkaan. Pari päivää sitten keitin kattilallisen ja taas sai tänään kerätä. Ruusupapua tulee valtavasti, mutta ne meinaan kuivata.

Rocquencourt, Purple queen, Borlotto lingua di fuoco 2 ja Preisgewinner ruusupapu



Kaalit tuottaa edelleen hyvin. Noin viikossa kasvaa nyrkin kokoisesta kunnon kukkakaaliksi.


Di sicilia violetto ja romanesco ottobrino 


Romanesco ottobrino 



Maissit on kohta kypsiä



Ainakin tämän voisi jo avata




Minttua ruukussa, taustalla valtavaksi kasvanut tuoksuherne




Syyskuun 17. ja kaikki vielä täydessä kukassa.


Kasvihuoneessa ei enää ole kuin tomaatteja, paprikoita ja chilejä. Poistin kurkut jo sieltä. Ehkä ne olisi vieläkin satoa tehneet, jos olisin ahkerammin kastellut. Ensi viikolla näyttäisi forecan tämän hetkisen ennusteen mukaan tulevan jo viileitä öitä. Kohta on siis kasvihuoneen tyhjennyksen ja siivouksen aika. Vaihdan mullat uusiin ja laitan lisää hiekkaa lattialle. Se on mahtava hiekkaleikkipaikka pikkupojille maaliskuusta alkaen. Aurinko lämmittää ja hiekka sulaa päiväksi.



Californian wonder 



Kesäkurpitsat tältä päivältä.

sunnuntai 25. elokuuta 2013

Syksyn tuntua


Auttamattomasti syksy vaan saapuu. Kasvihuoneessa alkaa kurkut ja tomaatit olla parhaansa nähneet, vaikka kyllä sieltä satoa vielä tulee. Erityisen hyvin voi vielä paprikat ja chilit. Kurkuista tulee pullon mallisia, liekö kärsivät kylmistä öistä. Sitruunakurkkukin tekee hiukan hitaammin hedelmää.



Elokuun aurinko paistaa jo selvästi matalammalta.



Tein mielettömän urakan kaalikasvien hoidosssa tänä vuonna, mutta nyt saa sitten nauttia sadosta. Erityisen hyvin on kasvanut romanescot, violetit kukkakaalit ja parsakaalit. Hiukan on näkyvissä valkoisiakin kukkakaalin kukintoja. Jospa jaksaa vielä kasvattaa kunnon kukinnot, ettei tarvi pelkkiä lehtiruoteja pakastella. Punainen parsakaali kasvaa mahtavasti, muttei mitään kukkaa ole näkyvissä. Törmäsin netissä tietoon, että alalehtien poistaminen voisi auttaa. Täytynee kokeilla heti huomenna.

Aloin tehdä jo ensi kevääksi lisää penkkejä. Taidan kiertää kasvimaan pajuaidalla ja istuttaa siihen erilaisia papuja ja herneitä. Ruusupavuista säästän nyt siemenet jo ensi vuoteen.



Ruusupapu




Alma paprika, hiukan tulisen makuinen.


Sitruunakurkun sivuhaarat kulkee huonekasvien välissä. Erityisesti palmut ja mehikasvit innostuu kunnolla kasvamaan siellä. Sitruunapuu ei kuollut, vaikka niin pelkäsin. Kasvatti neljä uutta sitruunaa ja kukki toisen kerran. Sen tuoksu oli kyllä huumaava heinäkuun lopussa. Lauantaina muutin huonekasvit takaisin sisälle.




Taistelu kaalimatoja vastaan on sitten ohi ja voitettukin. Enää ei mikään jyrsi lehtiä. Ei voi verrata kasvua viime vuotiseen, jolloin heinäsilppua ei juuri laitettu. Harmi, etten tainnut ottaa viime vuotisesta kurjasta kaalimaasta kuvaa.



Nyt riittää heinäsilppua, kun mönkijän perässä vedetään niittymurskainta ja heinänkeräintä. Onneksi on iso pelto. Ei lopu silppu kesken.







Romanesco kaalimaalla...



...ja punnittuna 970 grammaa. Olipa vaan kasvattamisen arvoinen! Vielä olis pari kymmentä kasvia jäljellä. Niissä on vaan hiukan pienet kukinnot vielä. 




Kyssakaalta syödään aina, kun jaksetaan pellon perältä hakea.  Menee raakana ja uunijuureksina.




Mini paprikoita. Makeita, mutta tosi pieniä. Paprikasato on ollut tänä kesänä loistava. Californian wonderia ollaan syöty melkein joka päivä. Samoin cubanelle on tehnyt hedelmiä hyvin. 



Rypäleet alkaa olla kypsiä.

perjantai 16. elokuuta 2013

Ylös ja ulos



Kun taivas on pilvessä, herkästi kaikki ottaa päähän. Johan mieli muuttuu, kun menee puutarhaan. Nostin pikkupoikien kanssa aamulla vähän uusia perunoita, joita muuten taas tänä vuonna vaivaa rutto. Pitäisi käydä heti varret katkomassa. Otin maasta samalla komean punakaalin, kaalikeittoa siis... Samalla syötiin herneitä, kerättiin parsakaalia, ruusupapuja, porkkanoita, muutama musta kirsikkatomaatti, kesäkurpitsaa, magoldia, purjoa, lipstikkaa ja timjamia. Hyvää keittoa tuli. Lapset ei ainakaan opi nirsoilemaan kasvisten suhteen. Koululaiset tuli koulusta ja kertoivat, että koulussa oli raakaa kukkakaalia ja olivat ainoita jotka niitä söi opettajien lisäksi.



Mangoldit on värikkäitä, melkein kuin kukkia. 


Punakaali Red Acre


Kukkapenkki on edelleen samassa vaiheessa, johon se jäi juhannusviikolla. Pitäisi käydä hakemassa lisää betonia ja muurata yhdet portaat ja päällystää viimeinen 6 metrin kevytsoraharkkoseinä luonnonkivillä. Kivikäytävät pitäisi myöskin tehdä loppuun. Jouduin tekemään muuraamalla suurehkon (n.10x6m) kohopenkin, koska sillä paikalla oli vielä 8 vuotta sitten 300 neliön tiilinavetta ja alue oli osittain betonipohjainen ja hiekkainen. Navetan reilun 60 kuution virtsasäiliön me kierrätimme uima-altaaksi.


Keskeneräinen kukkapenkki


Mahtavasti kukkii kukat. Ostin muuratun kukkapenkin yhteen osioon Viherpeukaloilta parsaa (täytyyhän sitä kukkapenkistäkin hyötyä olla. :) ), laventelia, japanilaista maksaruohoa, hopeamarunaa, kolme valkoista pionia, punahattua, alppipiikkiputkea, unikkoja ja päivänliljoja. Lisäksi laitoin siihen siemenestä kasvatettuja sinitähtösiä. Toisen osan täytin daalioilla ja kolmanteen laitoin ylimääriä di sisilia violetto-kukkakaalta, Romanescoa, ja Nero di toscana -palmukaalta. Tosi paahteisesta paikasta huolimatta kaalit tuotti hyvin, mutta kaalien vierellä olleet samettikukat ja krassit on koko kesän kituneet. Lisäksi laitoin siihen rautiasta ostettuja alennusmyyntiruusuja, jotka muuten kukki runsaasti.



Romanesco, taustalla mm. hopeamarunaa.


Alppipiikkiputki


Gladiolus Redwing Butterfly


Daalioita


Kaukasianunikko Beauty of Livermere


Sinitähtönen



Oriental-lilja

Tilasin jo Hyötykasviyhdistykseltä Alexandra-valkosipulia ja amazonilta kolmea erilaista porkkanaa ja mustajuurta. Pääsee kylvämään varmaan syyskuun lopussa.



tiistai 13. elokuuta 2013

Siemeniä syyskylvöihin


Päätin aamulla hyötykasviyhdistyksen innoittama tehdä siementen ostoslistaa syyskylvöihin. Kyllä harmittaa, kun premier seed direct ei myy enää Suomeen. Onkohan kuljetusfirmat huonontaneet sopimuksia Amazonin kanssa vai mistä johtuu? Muutenkin Amazon on selvästi heikentänyt tännepäin lähettämistä. No onneksi löysin lähes yhtä hyvän myyjän. Se ei vaan myy punaisia perinneporkkanoita.



Juureksia ja sipulia. Tein niistä eilen uunijuureksia. Olisi enemmänkin mennyt. 


Meinaan tilata mustajuurta, porkkanaa ja palsternakkaa ainakin. 

Parsakaalikin saisi tehdä isomman kukinnon. Tylsää hakea pikkukukintoja, vaikkakin niitä saa syödä päivittäin. Pavut oli puolitoistavuotiaan pikkunappulan suurta herkkua. Niitä lisää ensi vuonna ehdottamasti! 

Parsakaali Green Sprouting



Syksyllä en käännätäkään kasvimaata, muuta kuin peräpellon. Siirryn permakulttuuriin. Laitan vaan lisää heinäsilppua ja kasvinjätteitä penkkien päälle talveksi. Maa pysyy kuohkeana ja pieneliöistö ei häiriinny. Lisäksi rikkakasvin siemenet ei pääse päivänvaloon ja itämään.

Heinäpenkeissä kasvaa mm. porkkanaa, sipulia, kurkkua, kukkia, punajuurta mangoldia, kaaleja ja hernettä